Пшеничний солодовий екстракт

Пшеничний солодовий екстракт

0 ₴100 ₴
ОписДеталіВкладення
Склад: солод пшеничний, солод ячмінний, вода.
Об'єм/вага: 330 мл./420 г.
Харчова цінність в 100 г продукту: білки 3,8 г, вуглеводи 57 г.
Енергетична цінність 100 г продукту: 244 ккал.
Умови зберігання: зберігати при температурі від 0°С до + 18°С, при відносній вологості повітря не більше 75%.
Термін придатності: 12 місяців від дати виготовлення (до червня 2025 р.)

Додавайте його в хліб у співвідношенні 2-7% до борошна, екстракт підсоложує тісто, сприяє кращому бродінню та довшому збережені м'якості готового виробу.
Також цей солод можна додавати в соуси та салати, він дуже смачний і схожий на солону карамель з легким хлібним відтінком.