ОписДеталіВкладення
Представляємо унікальну японську розкладну тісторозкатку Madalga Dough Sheeter для листкового тіста. Вона спеціально розроблена для потреб домашніх пекарів та невеликих пекарень, її легко збирати та розбирати, її можна використовувати на будь-якій рівній поверхні, крім того, вона екологічно чиста, оскільки працює без електроенергії.
Її розміри 30/70 см. вона ідеально підходить для використання на столі, але водночас забеспечує продуктивність комерційного рівня. Двостороння дошка має антипригарну, м'яку поліпропіленову сторону для розкочування та жорстку синю поліпропіленову сторону для різання.
Компактний дизайн – ідеально підходить для будь-якої кухніЛегке розбирання для очищення та зберіганняРучне керування для точного контролю10 налаштувань для універсального застосуванняЯпонська якість!
Розміри:Розміри у розкладеному вигляді (з ручкою): 82,5 x 41 x 20 смРозміри у складеному вигляді: 14 x 37 x 20 смДошка для розкачування: 70 x 30 смВага: 4,7 кграма з нержавіючої сталіАнтипригарна поліпропіленова дошка
Налаштування товщини для компактної тісторозкатної машини 30 см: 17,5 мм, 15 мм, 12,5 мм, 10 мм, 7,5 мм, 5 мм, 4 мм, 3 мм, 2 мм, 1 мм.Можна катати листкове тісто, а також тісто для печива, цукрового паштету, бризе, тісто для крекерів і навіть тісто для фондану та квіткової пасти.
Кількість тіста залежить від кінцевих розмірів та товщини вашого тіста. За нашим досвідом, партія тіста для круасанів, приготована з 300 г борошна, близька до максимальної місткості (приблизно 675 г загалом, включаючи блок масла та блок тіста).
Її розміри 30/70 см. вона ідеально підходить для використання на столі, але водночас забеспечує продуктивність комерційного рівня. Двостороння дошка має антипригарну, м'яку поліпропіленову сторону для розкочування та жорстку синю поліпропіленову сторону для різання.
Компактний дизайн – ідеально підходить для будь-якої кухніЛегке розбирання для очищення та зберіганняРучне керування для точного контролю10 налаштувань для універсального застосуванняЯпонська якість!
Розміри:Розміри у розкладеному вигляді (з ручкою): 82,5 x 41 x 20 смРозміри у складеному вигляді: 14 x 37 x 20 смДошка для розкачування: 70 x 30 смВага: 4,7 кграма з нержавіючої сталіАнтипригарна поліпропіленова дошка
Налаштування товщини для компактної тісторозкатної машини 30 см: 17,5 мм, 15 мм, 12,5 мм, 10 мм, 7,5 мм, 5 мм, 4 мм, 3 мм, 2 мм, 1 мм.Можна катати листкове тісто, а також тісто для печива, цукрового паштету, бризе, тісто для крекерів і навіть тісто для фондану та квіткової пасти.
Кількість тіста залежить від кінцевих розмірів та товщини вашого тіста. За нашим досвідом, партія тіста для круасанів, приготована з 300 г борошна, близька до максимальної місткості (приблизно 675 г загалом, включаючи блок масла та блок тіста).